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私家厨房

水晶蒸饺
发表时间:2017-08-24 14:43:47

功效:


补肾;润肺;保护视力;


材料:


面粉
猪瘦肉
胡萝卜
香葱
花生油

生抽
鸡粉
生姜




做法步骤:


1.准备所有的食材;
2.做饺子馅,猪肉洗净剁碎,胡萝卜去皮洗净剁碎,香葱洗净切碎,放油,盐,酱油,生抽,鸡粉,


生姜末等搅拌腌制10分钟;
3.面粉加入沸水拌匀至透明状;
4.揉成光滑面团,保鲜膜包裹静放5分钟;
5.分成小团;
6.擀成薄薄的饺子皮;
7.放入做好的饺子馅;
8.包出自己喜欢的形状;
9.放入蒸笼中;

10.放入清水,蒸12分钟左右;



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