English
Español
Pусский
Français
Let the world fall in love with Chinese taste!
让世界爱上中国味道！
大多数人可能对照烧酱很熟悉，但让我为不熟悉它的人介绍这种多功能酱。照烧酱主要用于日本料理，但您可以在许多其他属于不同菜肴的食谱中使用这种多功能酱。
照烧酱可以是酱油和其他一些酱汁的合适替代品。照烧酱的整体风味是不同口味成分之间平衡和相互作用的结果。
今天我要分享一个超级简单的食谱，以照烧酱为主要成分。这个食谱非常简单，成分很少。照烧酱一定是好牌子的，我喜欢用Desly食品照烧酱。他们不仅有种类繁多的酱汁，还有其他中式和日本料理的厨房调味品。让我告诉你，这款照烧鸡非常适合一周中那些忙碌的日子，晚餐看不到，或者你没有足够的是时候准备一顿丰盛的饭菜了。难怪照烧鸡是世界上最受推崇的鸡肉食谱之一！
超级简单的西兰花照烧鸡
这个食谱会受到您全家人的喜爱，使用您厨房或冰箱中已有的最少食材！
如果你没有照烧酱，那么你必须安排一长串的配料来制作这道超级美味的鸡肉。
原料
•一公斤，鸡大腿切成一英寸半
•一汤匙麻油，
•几瓣切碎的蒜瓣
•一个/葱茎，切片装饰
•四杯西兰花小花，轻蒸
•一茶匙玉米粉
•半杯Desly食品照烧酱
•一杯水（根据需要使用）
如何准备？
首先，在大平底锅中用中火加热食用油。搅拌鸡肉，然后煎至微黄变脆。煎的过程中要不断搅拌，以免粘锅。
在平底锅中加入半杯照烧酱和一些水以失去稠度。现在在一些水中加入1茶匙玉米粉制成糊状。将此糊状物加入酱汁中并不断搅拌。用慢火煮。
与此同时，将蒜末加入另一个锅中，炒至微香。通常需要 30 秒。将大蒜倒入酱汁中，再煮三分钟。继续搅拌，直到酱汁变稠，变成美丽闪亮的釉面。
加入蒸好的西兰花和鸡肉块。用木勺搅拌均匀，盖上盖子。让它在非常缓慢的火焰上冷却半分钟。
用葱（或小葱）片装饰，放在蒸好的米饭上。
底线
照烧酱是一种风味独特的酱汁，对这种成分进行试验是没有限制的。
优质照烧酱可以将您简单的家庭食谱变成厨师制作的菜肴。
